appunti
Il rumore nei ristoranti e la lezione dimenticata di Brian Eno
C'è un momento, in quasi ogni ristorante affollato, in cui smettiamo di sentire il piatto che stiamo mangiando e cominciamo a sentire solo il resto: il tintinnio delle posate, le voci alzate al tavolo accanto, una playlist pop orribile a volume troppo alto che si sovrappone al brusio della sala.
